冷庫對于我們的高檔超市商場,高端酒店,食品公司等都是必不可少的制冷設(shè)備,平時我們也要對其保養(yǎng),使它讓我們是生活更加的方便便捷,貴州廚房設(shè)備來講講,它需要怎樣的保養(yǎng)呢?
1、冷庫庫板表面的維護保養(yǎng)
將柔軟的布蘸中性清潔劑擦掉庫內(nèi)外表面的污漬;用清潔濕潤的布去除庫板上殘留的清潔劑;在用柔軟的干布擦干庫板。注意不要使用有摩擦劑和腐蝕性的清潔劑,也不要使用酒精擦拭壓花鋁板等。
2、密封膠邊的維護保養(yǎng)
貴州廚房設(shè)備的冷庫經(jīng)常檢查冷庫庫門密封膠邊,做好清潔保養(yǎng),防止膠邊變形導(dǎo)致冷量泄漏。
3、拉力鎖密封塞的維護保養(yǎng)
當我們發(fā)現(xiàn)冷庫內(nèi)部有拉力鎖密封塞遺失,應(yīng)及時補充塞好,防止水封進入保溫層內(nèi)部。
4、發(fā)熱絲的維護保養(yǎng)
冷庫中錳礦和平衡窗上的發(fā)熱絲要確保正常工作,防止被凍結(jié)而不能正常工作。
5、冷庫庫門安裝組件的維護保養(yǎng)
平時檢查并擰緊門鉸鏈組件、門鎖、把手,以及擋板等部件上的螺釘,由于門鉸鏈的轉(zhuǎn)動配合部位在出廠前已使用潤滑膏潤滑過,貴州廚房設(shè)備建議每三個月進行潤滑一次。
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